Page 8 - DJAZAGRO 2019
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Interview de  Mme Olivia Milan

                                        Ditrectrice du Salon DJAZAGRO


                                        «Un grand forum dédié à l’Innovation  »



                                       Le salon DJAZAGRO est une manifestation qui n’est plus à
                                       présenter. Rendez-vous incontournable des professionnels de
                                       l’agro-alimentaire, l’organisation et l’animation du salon visent au
                                       premier chef à répondre aux priorités de l’économie nationale.
                                       Dans le présent entretien, Mme Olivia Milan, nous relate les
                                       moments forts de l’édition 2019.




               1- DJAZAGRO est indéniablement un salon apprécié   3- Au volet animation, qu’apportera DJAZAGRO aux
               et  très  attendu  par  les  professionnels  du  secteur   visiteurs soucieux de découvrir les évolutions du
               de l’agro-alimentaire. Peut-on s’avancer à dire que   marché international et les dernières innovations de
               l’édition 2019 ne les décevra pas ?               l’industrie agro-alimentaire ?
               Bien sûr, nous l’espérons. Les chiffres exposants   Nous organisons deux nouveaux ateliers : le
               et visiteurs, à quelques jours du salon, annoncent   premier  sur  la  valorisation  de  la  production
               une belle édition : plus de 700 exposants présents,   locale, le deuxième sur l’évolution et le traitement
               issus de 34 pays, + de 5 000 visiteurs se sont déjà   du secteur de l’emballage. Co animé par des
               pré enregistrés pour obtenir leur badge visiteurs.  industriels présents au salon qui apporteront
               Nous  avons  prévu  un  nouveau  programme  de    leur témoignage et partagerons leurs bonnes
               conférences et ateliers  dont nous avons établi   pratiques.
               les thématiques en fonction des priorités de      Au chapitre des nouveautés, nous éditons un guide
               l’économie algérienne et des besoins de son       qui  recense  toutes  les  innovations  présentées
               industrie  agro-alimentaire.                      par les exposants. Un ouvrage de référence pour
               Les  visiteurs  vont  donc  trouver  une  offre  large   celui ou celle, habitué du salon, qui souhaite se
               et  diversifiée,  de  l’ingrédient  au  matériel  de   concentrer sur les dernières innovations.
               stockage,  de  quoi  satisfaire  tous  les  projets  et
               investissements.                                  4- Les pouvoirs publics ont exprimé leur ferme volonté
               2-Brièvement  quel  bilan  et  évaluation  avez-vous   à promouvoir l’exportation de produits agricoles. En
               établi concernant le déroulement de l’édition 2018 et   réunissant les grands acteurs  de l’industrie agro-
               quels sont vos attentes pour 2019 ?               alimentaire, DJAZAGRO peut-il contribuer, selon vous,
                                                                 à la réalisation de cet objectif ?
               L’édition 2018 s’était tenue dans un contexte     Les pouvoirs publics effectivement sont très
               règlementaire contraint par la limitation des     présents dans l’accompagnement et le soutien à
               importations de produits agro-alimentaires. Le    la filière agro-alimentaire : j’en veux pour preuve
               besoin de compréhension, d’information, d’être    la première édition d’un forum qui se tiendra
               présent sur le marché algérien, près de ses       le mardi 26 février à 14h. Le salon accueillera
               clients avaient généré de nombreux contacts et    également, en guise d’inauguration, la première
               échanges  et malgré nos craintes, la  présence    édition d’un forum dédié à l’Innovation, Trends
               de tous les opérateurs du marché. Avec coté       socio-économiques et technologiques : quelle
               international, un intérêt plus marqué pour les    vision de l’avenir pour l’alimentation et l’industrie
               modalités d’investissement en Algérie et coté     agro-alimentaire  en  Algérie?
               national, les modalités et opportunités offertes   Il réunira les plus grands experts autour d’un
               par l’export.                                     débat où il sera question d’avenir, d’exportation,
               Cette année, nous mettons notamment l’accent      de développement de l’industrie agro-alimentaire
               sur les faisabilités techniques d’installation    nationale au regard des tendances futures de
               d’un site de production avec notamment une        l’alimentation et de l’industrie agro alimentaire
               conférence dédié à l’optimisation d’une ligne de   mondiale.
               process et de conditionnement.








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