Page 5 - DJAZAGRO 2019
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SOMMAIRE Innovations Restauration
DJAZAGRO 2019 : Le rendez vous des leaders
Éditorial de l’agro-alimentaire 05
Entretien
avec Mme Olivia Milan Organisatrice du salon 06
Tendances Alimentaires
Que nous reserve 2019 ? 08
Innovations Emballage
Des emballages et conditionnements qui évoluent 14
Boulangerie & Pâtisserie
Nouveaux équipements et procédés 20
Innovations Restauration
Innovation agroalimentaire et restauration 26
Directrice de la publication
BOUAKRIF HAYET
Rédaction
Laras Mourad
QUI FAIT QUOI Magazine
Edité par Eurl OMEDIA ont collaboré à ce numéro
Agence de Communication et d’Edition Dahmoune Ihssane, Dib Leila,
Daci Khadidja, Ferguene Abd el Hamid
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